Domingo 13. Fiesta del 50 Cumpleaños
Maravilloso día de fiesta cumpleañera.
Amanecimos el día de la celebración del cumpleaños con varios regalos TOP al cumpleañero:
CERVEZAS Y VINOS A GO-GÓ
…
LAS TORTILLAS
Leo hizo unas tortillas españolas (de patata y patat y cebolla) maravillosas… No sobró ni un trocito y eso que hizo al menos 4 de ellas…. y bien grandes
EL CADLDERO (ARROZ MELOSITO)
Un opíparo caldero con una exquisita caldo-reducción. El caldero fue preparado por Leo y Xoxe durante los dos días previos y ese día lo remataron.
Zamburiñas, gambas, un atún exquisito y bogavante “del senyoret” completaron un arroz caldoso EXCEPCIONAL!
LA PAELLA VALENCIANA
Rafa Sánchez arregló la pequeña fuguita que parece que había en el gas… menudo manitas (a pesar de que no le dejara el pillao de Xoxe profundizar en sus dotes de manitas colocando una luz en el exterior)
La paella, la verdad, salió fantástica (una paella que quitaba el hipo— Renxo dixit)
Sólo me faltó la tavella valenciana, que no pude encontrar en el mercado central.
Solo traje de Valencia el garrofón (y poco y pequeño) ya que había de todo en SF
Lo mejor fue la seguridad cuando alguien me dijo que si el reposo era necesario. Yo, con cara de poker, le dije que absolutamente. Que tras ello quedaria perfecto. Y así fue. Aunque he de deciros que me marqúe un pequeño farol…
Tras la fiesta, casi todos caimos pronto, pero el paellero (Rafa, yo mismo) caí rendido a las 21:00 en el sillón del salón (a pesar de que escuchaba todas las conversaciones que se producían)
Notas para recordar:
ResponderEliminar* En la casa de Jose hay algún duende que de madrugada rellena la nevera de cervezas.
* Descubrimiento de las rutas de jogging en las que íbamos a sudar el alcohol consumido el día anterior.
* Cenota patrocinada por Erin, Leo y Raf con algunos de los amigos de Jose y Erin de SF. Muy agradable, incluso alguna conversación pudo írsenos de las manos :-D. Borat conocía a muchos de ellos y fue muy emotivo volver a verles y charlar con ellos, botellas de vino mediante.
* Una buena paella y un excelso arroz meloso hacen buenos todos los vinos, pero si encima los vinos son de la bodega de Jose, el resultado es que No Me Quiero Morir Nunca.